花茶的功效与作用

花茶具有杀菌消炎、驱散寒气、振奋精神、疏肝解郁、理气调经等功效，此外不同的花茶还具有不同功效，可根据个人实际情况选择。

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起密封，茶将香味吸收后再把干花筛除精制而成。最普通是茉莉花茶，还有桂花茶、玫瑰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

花茶是什么意思?

花茶(Scented tea)，又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。